C’est au cœur du vivant quartier d’Aligre, entre le marché couvert (et classé !) Bauveau Saint-Antoine - ouvert tous les jours -, et le marché d’Aligre, que s’est installé, en 2009, le bien nommé Café d’Aujourd’hui. Ses tables rondes multicolores, chauffées l’hiver, qui longent ses façades vitrées à l’angle de la rue d’Aligre et de la rue Cotte, accueillent touristes et habitués pour un sandwich sur le pouce, un repas d’affaires ou un cocktail. A l’intérieur, les murs de brique rouge tapissés d’ardoises aux suggestions plus alléchantes les unes que les autres se fondent dans un décor acidulé qui donne du peps à ce bar à vin. La bonne humeur ambiante et cette modernité décalée sont rehaussées par un comptoir intégralement recouvert, sur sa paroi verticale, d’une scène en noir et blanc de quidams refaisant le monde… C’est le dimanche que l’ambiance bat son plein. Clients du quartier, mais aussi fidèles du marché, qui viennent parfois de très loin, ont l’habitude se retrouver autour d’une tartine accompagnée d’un verre de vin ou d’un brunch qui se décline selon la saison et l’humeur du chef.